#Creacionesconcerezas
Aquí tenéis la lista de restaurantes participantes y sus platos:
ABADENGO | Lomito de jabalí y salsa de cereza y frutos del bosque |
Gazpacho con cerezas | |
CARMEN | Tartar de atún rojo con cereza |
DELADEMANDA MERCADO | Cerezas a la brasa con crema inglesa, caramelo de toffee y chocolate |
EL HUERTO DE ROQUE | Bonito maderado y huevo embrionario sobre ajorojo de cerezas y anacardos |
GAIA | Panacotta de cerezas de las caderechas con almendras garrapiñadas |
MARICASTAÑA | Gazpachuelo de cerezas con vieiras |
MASALA NATURAL | Cereza rellena de crema de almendra y albaricoque y bañada en chocolate con cobertura de pistacho. |
OJEDA | Tartar de cereza y ventresca de bonito con sopa fría |
PAQUITA MARIVI | Bacalao estilo mariví |