#Creacionesconcerezas

Aquí tenéis la lista de restaurantes participantes y sus platos:

ABADENGOLomito  de jabalí y salsa de cereza y frutos del bosque
Gazpacho con cerezas
CARMENTartar de atún rojo con cereza
DELADEMANDA MERCADOCerezas a la brasa con crema inglesa, caramelo de toffee y chocolate
EL HUERTO DE ROQUEBonito maderado y huevo embrionario sobre ajorojo de cerezas y anacardos
GAIAPanacotta de cerezas de las caderechas con almendras garrapiñadas
MARICASTAÑAGazpachuelo de cerezas con vieiras
MASALA NATURALCereza rellena de crema de almendra y albaricoque y bañada en chocolate con cobertura de pistacho.
OJEDATartar de cereza y ventresca de bonito con sopa fría
PAQUITA MARIVIBacalao estilo mariví